穀雨，是二十四節氣之第6個(ge) 節氣，春季的最後一個(ge) 節氣，於(yu) 每年公曆4月19日—21日交節。穀雨是“雨生百穀”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所謂“春雨貴如油”。降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。穀雨與(yu) 雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水現象的節氣，是古代農(nong) 耕文化對於(yu) 節令的反映。
起居養(yang) 生
早晚適當“春捂”
常言道“穀雨寒死老鼠”，意思是穀雨時節天氣忽冷忽熱，人易患感冒，應注意保暖。雖然穀雨時氣溫升高較快，但晝夜溫差較大，往往是中午熱、早晚涼，因此早晚應注意添衣加被，適當“春捂”。
謹防花粉過敏
由於(yu) 穀雨時天氣轉暖，人們(men) 開窗通風及外出頻率增加，自然界的花粉、柳絮等易引起過敏，因此過敏體(ti) 質者要格外小心。在飲食上要減少高蛋白、高熱量食物的攝入，可以使用空氣清潔器或過濾器祛除室內(nei) 花粉、粉塵等過敏源。
防範風濕疾病
穀雨後雨水增多，空氣濕度加大，風濕類疾病容易複發加重。在日常生活中，要注意關(guan) 節部位的保暖，避免久處潮濕之地，不要穿潮濕的衣服，少吹風，避免淋雨，多曬太陽，適當鍛煉。
二、飲食養(yang) 生
按照“春養(yang) 肝”的觀點，穀雨期間要抓緊時機調理肝血，在飲食方麵，要多吃性平或微涼、味甘淡的食物，少食大辛、大熱及海鮮類發物，少吃油膩及煎炸食品，如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉等，以防春火滋生。適當進食蔬菜，在眾(zhong) 多蔬菜中，菠菜、莧菜、韭菜等當推“養(yang) 肝”佳蔬。菠菜性涼味甘，具有滋陰潤燥，舒肝養(yang) 血等作用，可利五髒、活血脈、止煩渴、助消化。莧菜富含維生素，且鐵質多，常吃能補血理氣。韭菜含大量的鈣、磷、纖維質和維生素A，對肝髒機能運作有幫助，可調理脾胃、溫補陽氣，對於(yu) 常熬夜、精神不濟的人來說，可健脾胃、養(yang) 肝血，有助於(yu) 振作精神、調節體(ti) 力。除了護肝，穀雨養(yang) 生還要注意健脾祛濕，可多食些健脾祛濕的食物，如香椿、薏米、山藥、扁豆、赤小豆、冬瓜等。
推薦食療方：玉米須大棗黑豆粥：玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗淨切塊），豆爛即止。有健脾益腎、利濕的功效。
穀雨養(yang) 生三動作
冷水搓鼻防過敏
穀雨前後花粉、柳絮紛飛，過敏體(ti) 質者容易出現鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎症狀，不妨每日清晨用冷水按摩鼻翼兩(liang) 側(ce) 的迎香穴，可緩解症狀，減少鼻炎複發。
祛濕穴位防風濕
穀雨後，空氣濕度加大，中醫認為(wei) 脾主濕，祛濕要從(cong) 健脾入手。按揉陰陵泉穴可以起到健脾祛濕的功效，是祛濕要穴。該穴位於(yu) 小腿內(nei) 側(ce) ，膝下脛骨內(nei) 側(ce) 凹陷中，每次左右兩(liang) 邊分別按揉60次，每日兩(liang) 次，以穴位感到酸脹為(wei) 適度。
穀雨茶潔麵美容
穀雨時節飲穀雨茶，可以作為(wei) 茶療，有清火去病、殺菌消毒的作用。用剩下的茶葉水洗臉，不但能減少皮膚病的發生，還可以使皮膚光澤滑潤。茶葉中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射，抑製皮膚色素沉著，減少皮膚過敏的發生。
